Приготовьте на обед или на ужин сытный и питательный мясной салат. Он получится особенно вкусным, если добавить сочный гранат.
Ингредиенты:
- Телятина500 г
- Репчатый лук2 головки
- Гранат 1 шт.
- Кинза по вкусу
- Сольпо вкусу
- Натуральный йогурт 300 г
- Черный молотый перец по веусу
Способ приготовления:
- Телятину отварить и нарезать кубиками.
- Измельчить репчатый лук и обдать кипятком.
- Отделить зерна граната и перемешать с мясом и луком.
- Заправить салат. Для заправки добавить в йогурт измельченный чеснок, зелень кинзы, соль, перец.
- Тщательно перемешать и подавать к столу.