Побалуйте своих деток сладким вишневым супом. Это прекрасный десерт, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
- Вишня250 г
- Сахар100 г
- Сметана или жирные сливки125 мл
- Мука1 ст. л.
- Вода1 л
Способ приготовления:
- Вишню вымойте, удалите косточки, переложите в кастрюлю.
- Влейте воду, всыпьте сахар, перемешайте и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 10 минут.
- Смешайте муку со сметаной, добавьте 2 столовые ложки горячего вишневого сиропа. Перемешайте.
- Вылейте соус в кастрюлю к вишне, снова доведите до кипения и варите еще 5 минут.
- Снимите кастрюлю с огня, накройте пленкой и дайте остыть.