Ингредиенты:
- Клубника 500 г
- Мята небольшой пучок
- Сахар коричневый 80 г
- Вода 120 мл
Способ приготовления:
- Высыпать в сотейник сахар, добавить воду и листья мяты, оставив несколько штук для украшения салата.
- Помешивая, довести сироп до кипения и варить на медленном огне 10 минут.
- Сироп процедить и охладить.
- У клубники срезать плодоножки, а затем разрезать ягоды пополам.
- Полить клубнику мятным сиропом и украсить оставшимися листьями мяты.