Мы в социальных сетях:
  • Telegram
  • Dzen
  • Канал YouTube
  • VK
  • Подкаст
INMYROOM FOOD
INMYROOM LIFE
Комнаты
Помещения
Здание
Сюжеты
Спецпроекты
Кулинарные рецепты

Тартинад с морковью и вялеными томатами

Тартинад – это паста, которую принято подавать на закуску. Ее также можно использовать в качестве дополнения к брускеттам и сэндвичам.
5,0
– 2 отзыва
Тартинад – это паста, которую принято подавать на закуску. Ее также можно использовать в качестве дополнения к брускеттам и сэндвичам. 

Ингредиенты:
  • Морковь 500 г
  • Вяленые томаты 200 г
  • Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. Очистить и нарезать морковь кружочками, поместить в кастрюлю, залить подсоленной водой и варить 15-20 минут после закипания. 
  2. Откинуть морковь на дуршлаг, оставив немного воды, в которой она варилась.
  3. Измельчить морковь вместе с вялеными томатами в блендере до однородной консистенции, добавив немного воды для получения нужной консистенции. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Перед подачей охладить. 
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Информация