Ингредиенты:
- Рис басмати100 г
- Кокосовое молоко400 мл
- Соевое масло300 мл
- Мелкокристаллический сахар25 г
- Кокосовая стружка1 ст. л.
Способ приготовления:
- Поместить все ингредиенты, кроме кокосовой стружки, в маленькую кастрюлю.
- Поставить кастрюлю на медленный огонь и готовить в течение 20-25 минут, пока рис не станет мягким.
- При подаче посыпать пудинг кокосовой стружкой.