Ингредиенты:
- Спаржа1 кг
- Оливковое масло2 ст. л.
- Чеснок рубленый1 ст. л.
- Соль, перецпо вкусу
- Сыр Пармезан тертый1/2 чашки
- Лимон по желанию
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 205 градусов.
- В маленькой миске смешать чеснок и оливковое масло.
- Спаржу выложить на противень, покрытый пекарской бумагой, и полить смесью масла и чеснока. Перемешать и разложить на противне в один слой. Посыпать равномерно солью и перцем. Запечь в течение 15 минут.
- Вынуть из духовки, посыпать сыром и запечь еще в течение одной минуты. Подавать сразу же с дольками лимона.
