Фантазийный шоколад для сладкого стола - никто не поверит, что вы делали его сами. Этот восхитительный десерт с любимой начинкой можно готовить так часто, как захочется. Кто знает, может эта идея станет началом вашей карьеры шоколатье?
Ингредиенты:
- Горький шоколад200 г
- Белый шоколад150 г
- Орехи, сухофрукты, цедра, зефир по вкусу
Способ приготовления:
- Шоколад мелко порубить и растопить по отдельности в микроволновке на очень маленькой мощности или на водяной бане, часто помешивая.
- Темный шоколад вылить на пергаментную бумагу и затем произвольными движениями полить сверху белым шоколадом. С помощью зубочистки сделать рисунки по теплому шоколаду.
- Посыпать мелко порубленными орехами или сухофруктами.
- Остудить до комнатной температуры, разломать на куски и хранить в герметичном контейнере.