Прекрасный завтрак для всей семьи. Приготовить его совсем не сложно, просто следуйте нашему рецепту.
Ингредиенты:
- Растопленное сливочное масло1/4 чашки
- Греческий йогурт1 чашка
- Лимонный сок3 ст. л.
- Маття1,5 ч. л.
- Сушеный чеснок1/2 ч. л.
- Молотый тмин1/2 ч. л.
- Мед1 ч. л.
- Соль1/4 ч. л.
- Теплая вода1/4 чашки
- Яйца8 шт.
- Цельнозерновые булочки4 шт.
- Рубленый зеленый лукдля подачи
Способ приготовления:
- В миске смешайте растопленное сливочное масло, греческий йогурт, лимонный сок, маття, сушеный чеснок, тмин, мед и соль. Тщательно перемешайте.
- Добавьте в соус несколько ложек теплой воды.
- Приготовьте яйца пашот.
- Цельнозерновые булочки немного подогрейте.
- На булочки выложите яйца пашот. Полейте соусом.
- Посыпьте зеленым луком.
- Подавайте к столу.