Спаржа хороша не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо. Не верите? Доказываем!
Ингредиенты:
- Спаржа450 г
- Сушеный чеснок1/2 ч. л.
- Молотый орегано1/2 ч. л.
- Сушеный базилик1/2 ч. л.
- Сушеный тимьян1/2 ч. л.
- Тертый твердый сыр 1/2 чашки
- Оливковое масло3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Лимон1-2 шт.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Спаржу промойте, высушите и выложите на противень.
- Посыпьте спаржу сушеным чесноком, орегано, базиликом, тимьяном и 1/4 чашкой сыра. Полейте оливковым маслом. Посолите, поперчите.
- Перемешайте спаржу, чтобы она была равномерно покрыта смесью.
- Посыпьте спаржу оставшимся сыром.
- Выпекайте 10-12 минут.
- Полейте готовое блюдо соком лимона, а ломтики уложите рядом. Подавайте к столу.