Очень крутая закуска, которую можно приготовить за считанные минуты.
Ингредиенты:
- Майонез 1/4 чашки
- Зеленый лук2 ст. л.
- Лук-шалот1 ст. л.
- Яблочный уксус1,5 ч. л.
- Дижонская горчица1,5 ч. л.
- Порошок карри1/2 ч. л.
- Молотый тмин1/4 ч. л.
- Яйца, сваренные вкрутую4 шт.
- Яблоко1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Лепешки пита8 шт.
- Кресс-салатдля подачи
Способ приготовления:
- Смешайте майонез, рубленые зеленый лук, измельченный лук-шалот, яблочный уксус, горчицу, порошок карри и тмин в большой миске.
- Добавьте мелко нарезанные яйца и яблоко. Перемешайте.
- Посолите, поперчите.
- Выложите начинку в лепешки пита.
- Украсьте веточками кресс-салата и подавайте к столу.