Омлет и яичница немного надоели? Тогда приготовьте на завтрак салат с яйцом.
Ингредиенты:
- Яйца6 шт.
- Майонез2 ст. л.
- Греческий йогурт2 ст. л.
- Дижонская горчица2 ч. л.
- Бекон4 ломтика
- Красный лук3 ст. л.
- Рубленый зеленый лук1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Цельнозерновой хлеб4 ломтика
Способ приготовления:
- Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите и нарежьте.
- В средней миске смешайте яйца, майонез, йогурт, горчицу, бекон, измельченный красный лук, рубленый зеленый лук.
- Приправьте солью и перцем.
- Подавайте салат, выложив его на хлеб.