Ингредиенты:
- Кабачок небольшой 1 шт.
- Творожный сыр 300 г
- Креветки (отварные и очищенные)100 г
- Огурец небольшой 1/2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Зелень на ваш выбор небольшой пучок
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Кабачок нарезать кружками и обжарить на гриле с двух сторон. Дать остыть.
- Творожный сыр смешать с мелко нарубленной зеленью и лимонным соком.
- Огурец нарезать мелкими кубиками и добавить в творожный сыр. Посолить, поперчить и перемешать.
- Выложить сыр на кружки обжаренного кабачка, добавить огурец, а сверху положить креветки.
