Рыбу обязательно следует включить в рацион. В ней содержится большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ, включая полиненасыщенные жирные кислоты омега-3.
Регулярное употребление рыбы укрепляет иммунитет, положительно влияет на рост и развитие организма, улучшает работу пищеварительной системы.
Делимся крутой подборкой из 15 классных рецептов из рыбы. Побалуйте себя и домашних!
1. Рыба в духовке
Особенно вкусной, сочной и ароматной рыба получается, если приготовить ее в духовке. Это блюдо никого не оставит равнодушным. Мы знаем, как правильно запечь рыбу в духовке. Делимся классным рецептом.
2. Хрустящие рыбные палочки
Рыбные палочки приятно хрустят на языке. Это блюдо лучше готовить из какой-нибудь белой рыбы. Подавайте палочки к столу с любимым соусом. Идеально дополнит рыбу, например, сметанный соус. Не забудьте про картофельный гарнир.
3. Лосось в соусе "Терияки"
Соус "Терияки" идеально сочетается с рыбой. Воспользуйтесь этим обстоятельством и приготовьте питательный ужин для себя и гостей. Лосось в соусе "Терияки" готовится очень просто и быстро, но претендует на звание кулинарного шедевра.
4. Семга в миндале с пюре из сельдерея
Орехи и рыба — это беспроигрышное сочетание. Приготовьте семгу в панировке из миндаля. Чтобы обед или ужин стали еще вкуснее, добавьте на тарелку легкий и полезный гарнир. Таким гарниром может стать пюре из сельдерея. Ловите рецепт.
5. Паровые котлеты из лосося со шпинатом
Это блюдо выполнено в лучших традициях здорового питания. Смело ешьте паровые котлеты из лосося со шпинатом и не опасайтесь за свою фигуру. Кстати, это блюдо понравится не только взрослым, но и детям.
6. Рыбная запеканка с картофелем
Если вы хотите приготовить что-нибудь очень сытное и вкусное, то остановите свой выбор на рыбной запеканке с картофелем. В этом блюде максимум вкуса и пользы.
7. Семга с шафраном и кедровыми орешками
Вы неравнодушны к изысканным блюдам? Тогда вам точно стоит попробовать семгу с шафраном и кедровыми орешками. Любимая рыба заиграет новыми красками и приятно вас удивит.
8. Легкий рыбный суп
Из рыбы получаются ароматные и сытные супы. При этом они очень легкие и не отягощают желудок. Именно к таким блюдам относится и наш рыбный суп, который мы вам советуем. Его приготовление займет не больше 30 минут.
9. Лосось в слоеном тесте с кунжутом
Эта прекрасная закуска украсит ваш стол и порадует гостей. Лосось в слоеном тесте получается по-особенному нежным и вкусным. Добавьте семена кунжута, чтобы придать этому блюду элемент законченности. Делимся рецептом.
10. Сибас, запеченный с картофелем
Ждете большую компанию друзей? Запеките сибас с картофелем. От этого блюда все останутся в восторге. Гости уйдут от вас довольными и сытыми, что не может не радовать.
11. Филе форели с базиликом, оливками и картофелем
Идеальное завершение дня — это приятный и легкий ужин. Форель прекрасно сочетается с базиликом и оливками. Добавьте гарнир из картофеля и оторваться от еды будет практически невозможно. Рецепт ищите здесь.
12. Скумбрия, запеченная в духовке с лимоном и пряностями
Скумбрия представляет собой очень полезную рыбу. В ней содержится много витамином и минералов. Приготовьте скумбрию в духовке с лимоном и пряностями. И вкусно, и питательно!
13. Хрустящий судак по-тайски
Тайская кухня пестрит блюдами, приготовленными из морепродуктов и рыбы. Это, например, хрустящий судак. Это блюдо обязательно стоит приготовить, чтобы ощутить тайский колорит, не покидая собственной кухни.
14. Рыбное суфле
Рыбное суфле — это очень нежное и воздушное блюдо. Подавайте его в небольших красивых мисочках. Так это блюдо будет выглядеть еще аппетитнее.
15. Судак, запеченный с морковью
Универсальное блюдо — это запеченная рыба. Во-первых, готовится очень просто, а во-вторых, крайне быстро. Делимся рецептом судака, запеченного с морковью.