Можно приготовить очень вкусное и изысканное блюдо, потратив очень мало времени и сил. Речь идет о сочных свиных отбивных, от которых вы останетесь в полном восторге.
Ингредиенты:
- Горчица4 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Растительное масло2 ст. л.
- Свиные отбивные4 шт.
Способ приготовления:
- Свиные отбивные натрите с двух сторон горчицей. Посолите и поперчите. Оставьте на 15 минут.
- Разогрейте на антипригарной сковороде растительное масло или используйте гриль.
- Жарьте отбивные на среднем огне до готовности. Если они тонко отбиты, то это займет примерно по 8 минут с каждой стороны.
- Подавайте с гарниром из картофеля.